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Recetas de Cocina del Mundo » Grecia
 
Macarrones
05-06-2009
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macarrones
Ingredientes

- 1/2 kilo de macarrones
- 1/2 l. salsa tomate
- 2 cebollas picadas
- 1/2 kilo de carne picada
- 2 dientes ajo machacados
- orégano
- 5 cl. aceite
- sal y pimienta
- 1 cucharada perejil
- 150 gramos de parmesano



Rehogar el ajo y la cebolla
añadir la carne y los condimentos
luego la salsa de tomate y el perejil
cocer 20 minutos
cocer los macarrones en agua salada
escurrir y añadir a la salsa
mezclar
espolvorear el queso y gratinar en el horno

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