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Recetas de Cocina del Mundo » Paraguay
 
Papas al gratin
25-06-2009
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papas-al-gratin
Ingredientes

8 papas pequeñas,
1 sobre de Salsa Blanca,
Pimienta,
sal,
queso tipo parmesano

Preparación

Cocinar las papas con piel, en abundante agua con sal. Pelar las papas y cortarlas en rodajas, ni finas, ni gruesas. Colocarlas en una fuente para horno enmantecada, espolvorear con el queso y la pimienta. Preparar la Salsa Blanca , siguiendo las instrucciones del sobre. Cubrir las papas con la Salsa Blanca, espolvorear nuevamente con el queso. Gratinar por 10’ en el horno caliente.

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