Ingredientes para 4 raciones:

5 cucharadas de mayonesa,
1 cucharada de rábano picante rallado,
2 cucharadas de compota de manzana,
1 cucharada de nata,
1/2 cucharadita de pimentón.
Método:

Empezar a batir la mayonesa incorporando poco a poco todos los ingredientes, uno a uno. Especial para las ensaladas con carne cocida.