Ingredientes
500 ml de yogur o crema agria luz
1 pepino rallado
1 zanahoria rallada
1 diente de ajo, picados
1 cucharadita de semillas de comino
Sal a gusto
Preparación
Tostar las semillas de comino durante unos minutos en una sartén, hasta que estén ligeramente tostadas, luego moler a un polvo fino. Combinar con todos los demás ingredientes y servir como acompañamiento de cualquier plato de curry.