El sushi es un plato a base de arroz que se prepara generalmente en raciones pequeñas. Lo ideal es que tenga el tamaño de un bocado, además gracias a su fácil manipulación puede adoptar diversas formas.

Si hace un tiempo os enseñamos a elaborar un Makizushi o Sushi Maki, hoy os mostramos como preparar un Sushi Temaki o Temakizushi.

El Temakizushi se diferencia del Makizushi en un par de detalles. El primero va enrollado en forma de cono y es más grande que el segundo, y se come en un par de bocados utilizando, si quieres, las manos.

Es más, si quieres sorprender a tus invitados, puedes poner todos los ingredientes en una bandeja en el centro de la mesa y cada comensal se puede elaborar, el mismo, sus Temakizushi con los ingredientes que más le apetezcan.


Ingredientes para 18 Temakizushi:

200 gr. Pasta Orzo

4 Láminas de Algas Nori

3 ...